Carla Lorena Sandim da Rosa
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Rotas tecnológicas do resíduo do açaí: estudo de caso do bairro do Guamá na cidade de Belém- PA Open
O açaí tem importância mundial, devido ao aumento da exportação do que é produzido no Brasil, porém, além disso, está ligado à cultura alimentar, principalmente na Região Amazônica, seu local de origem. Com base nisso, existem diversos pon…
View article: Gestão do resíduo do açaí (Euterpe oleracea): mapeamento da produção científica de 2011 a 2021
Gestão do resíduo do açaí (Euterpe oleracea): mapeamento da produção científica de 2011 a 2021 Open
A demanda comercial pelo açaí vem crescendo cada vez mais e sendo acompanhada pela ascendente geração de resíduo do açaí, seja pela agroindústria ou pela comercialização local nas cidades da Região Norte. O presente trabalho buscou investi…
View article: O Associativismo como Estratégia de escoar a Produção da Agricultura Familiar do Município de Abaetetuba-PA
O Associativismo como Estratégia de escoar a Produção da Agricultura Familiar do Município de Abaetetuba-PA Open