F. Raul
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Bebida de soja enriquecida en lino mejora los efectos metabólicos de una dieta alta en grasa en un modelo de ratón Open
Las bebidas vegetales fermentadas por cepas bacterianas seleccionadas tienen efectos potencialmente beneficiosos para la salud asociados a la producción de flavonoides bioactivos y lignanos producidos durante la fermentación. En este traba…