Jenni Määttä
YOU?
Author Swipe
View article: Unisex - korut : Leikkiä sukupuolten välisten erojen rajalla
Unisex - korut : Leikkiä sukupuolten välisten erojen rajalla Open
Opinnäytetyö käsittelee unisex-koristautumista ja sitä kuinka löytää lähtökohtia tuotesuunnittelulle tutustumalla johonkin ilmiöön, kuten unisex. Työssä paneuduttiin miesten ja naisten korujen käyttöön liittyviin yhtäläisyyksiin ja eroihin…
View article: Pintahygienia tuorekasviksia prosessoivissa laitoksissa
Pintahygienia tuorekasviksia prosessoivissa laitoksissa Open
Kasvisten käsittely on lisääntynyt viime vuosina eri puolilla maailmaa. Samaan aikaan useiden ruokamyrkytysepidemioiden tartuntalähteeksi ovat osoittautuneet tuoreet, kuumentamattomat kasvikset. Kasviksissa on luonnostaan varsin paljon mik…
View article: Tuorevihannesten prosessoinnin hygienia ja ympäristövaikutukset
Tuorevihannesten prosessoinnin hygienia ja ympäristövaikutukset Open
Viime vuosina elintarvikealalla on noussut erityisen huomion kohteeksi tuorevihannesten turvallisuus. Vihanneksilta vaaditaan entistä pitempää säilyvyyttä, mutta mikrobiologisen turvallisuuden takaavista tuotantomenetelmistä ei ole riittäv…
View article: Navetoiden ja sikaloiden pintojen puhtauden mittaaminen eläinten hyvinvointia käsittelevissä tutkimuksissa
Navetoiden ja sikaloiden pintojen puhtauden mittaaminen eläinten hyvinvointia käsittelevissä tutkimuksissa Open
Karjasuojien pintojen puhtaus on merkittävä elintarvikkeiden laatuun, tuotantoeläinten hyvinvointiin jatyöntekijöiden hyvinvointiin vaikuttava tekijä. Kirjallisuustutkimuksen tarkoituksena oli selvittää navetoidenja sikaloiden puhtaustutki…
View article: Assessment of cleanness of environmental surfaces in cattle barns and piggeries
Assessment of cleanness of environmental surfaces in cattle barns and piggeries Open
Hygienic issues are important in environmental surfaces of animal houses because of food quality and animal welfare. The aim of this study was to review methods in cleanability research of cattle barns and piggeries. Surface materials, ani…
View article: Properties and cleanability of new and traditional agricultural surface materials
Properties and cleanability of new and traditional agricultural surface materials Open
The aim of the present study was to evaluate new and traditional surface materials for use in cattle barns. The evaluated concrete materials had different compositions and included different additives and coatings. Contact angle meter, opt…
View article: Helposti puhdistettava lattia - hoitajien ja eläinten turvallisuustekijä
Helposti puhdistettava lattia - hoitajien ja eläinten turvallisuustekijä Open
Tuotantotilojen likaiset ja kosteat lattiat aiheuttavat liukastumisriskin niin eläimille kuin niiden hoitajille. Paitsi lattioiden oikealla muotoilulla, voidaan niiden kuivana sekä puhtaana pysymiseen vaikuttaa materiaalivalintojen avulla.…
View article: Helposti puhdistettavat pinnat maatilarakentamisessa –laboratoriotutkimus
Helposti puhdistettavat pinnat maatilarakentamisessa –laboratoriotutkimus Open
Maa- ja metsätalousministeriön rahoittaman kolmivuotisen (2005-2007) tutkimushankkeen ”Helpostipuhdistettavat pinnat maatilarakentamisessa” tavoitteena oli selvittää likaa ja kosteutta hylkivienpintamateriaalien toimivuutta maatalouden tuo…
View article: Helposti puhdistettavat lattiamateriaalit lypsykarjatiloissa
Helposti puhdistettavat lattiamateriaalit lypsykarjatiloissa Open
Maatalouden tuotantotilojen puhtaudella on suuri merkitys kotieläinten hyvinvointiin,terveyteen ja sitä kautta tuottavuuteen. Tuotantotilojen puhtaana pysymiseen voidaan vaikuttaa materiaalivalinnoilla. Maa- ja metsätalousministeriön Maker…