Nilam Sitaresmi Cahyono
YOU?
Author Swipe
View article: PENGARUH KOMBINASI KRIM SANTAN DAN KACANG MERAH DALAM PEMBUATAN ES KRIM NABATI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK
PENGARUH KOMBINASI KRIM SANTAN DAN KACANG MERAH DALAM PEMBUATAN ES KRIM NABATI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK Open
Coconut milk cream is a substitute for fat in making ice cream that can be a substitute for milk. Coconut cream has the advantages ; the smell is not fishy and it is rich in antioxidants, while the protein substitute in making ice cream is…