Pilar Galindo Martínez
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View article: Elaboración de un snack a base de carne magra, enriquecido con omega 3 y antioxidantes como productos saludables
Elaboración de un snack a base de carne magra, enriquecido con omega 3 y antioxidantes como productos saludables Open
En la actualidad el mercado ofrece una amplia gama de snacks, pero son muy pocos los que se encuentran diseñados para cuidar la salud del consumidor, es por ende que se busca diseñar un snack que contenga un omega y un antioxidante buscand…
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What role does climate change play in agricultural market uncertainty? An integrated assessment taking into account market-driven adjustments Open
Recent studies point to climate change being one of the long-term drivers of agricultural market uncertainty. To advance in the understanding of the influence of climate change on future agricultural market developments, we compare a refer…